Ny butikkjede med lokal driver til Høllen
Det blir igjen lys i butikklokalene i Høllen når den Kristiansandsbaserte butikkjeden Snarkjøp etablerer seg ved Høllen Brygge.
Lokalene pusses nå opp med mål om å åpne butikken til påske.
Med lokale krefter ved roret satser kjeden på å skape et nytt samlingspunkt for innbyggere og turister. 29 år gamle Maren Abrahamsen fra Søgne har tatt på seg ansvaret for driften.
Fra før er det bestemt at Skagen Pub flytter inn i lokalene i 2. etasje. Dermed blir det et fullverdig tilbud i Høllen fra påske.
– Is i sommer
– Dette blir en helt ny og spennende erfaring for meg, sier Abrahamsen entusiastisk.
– Jeg gleder meg til å skape et positivt tilbud i Høllen og ser frem til å åpne butikken. Og ja, det blir is i Høllen i sommer også!
Abrahamsen har bakgrunn som pedagogisk leder i barnehage. Å drive butikk blir en ny utfordring for henne.
– Jeg er veldig motivert og gleder meg utrolig mye. Jeg har litt erfaring fra ledelse og har en kjede mange støttespillere og etter hvert ansatte å lene meg på. Dette har jeg veldig trua på, sier Abrahamsen.
Prosessen startet da Unni Pettersen tok kontakt.
– Jeg har jobbet en del med Unni tidligere. Derfra hadde vi samtaler med Steffen Fardal som introduserte prosjektet og tankene.
– Da jeg ble kontaktet, tenkte jeg bare «wow». Jeg måtte tenke litt, men det tok egentlig ikke lang tid før jeg visste at dette var noe jeg hadde troen på, forteller Abrahamsen.
Planene for butikken er allerede godt i gang, og lokalene pusses opp for å bli lyse, moderne og innbydende.
– Jeg har noen ideer klare for konseptet, men vil bruke tiden frem til åpning på å hente inspirasjon fra andre butikker i kjeden, sier Abrahamsen.
– Høllen trenger virkelig en butikk, og jeg vil gjøre mitt beste for å skape et godt tilbud.
En viktig del av Høllens utvikling
Steffen Fardal fra huseier Høllen Brygge Eiendom, understreker prosjektets betydning.
– Vi ønsker å skape nytt liv i Høllen. Derfor velger vi å investere for å legge til rette for en satsing. Butikken er en sentral del av denne satsingen, sier Fardal.
Daglig leder i Snarkjøp, Per Eivind Vik ser frem til den nye etableringen.
– Vi gleder oss stort til å bli en del av Høllen, sier Vik.
– Huseier mente alvor fra første stund, og vi fant raskt tonen. Nå jobber vi på spreng for å ha alt klart til åpning før påske.
Snarkjøp har vokst siden etableringen i 2013 og teller i dag rundt 70 butikker over hele landet. Konseptet bygger på at hver driver har frihet til å bestemme sortiment, priser og kampanjer.
– Vi er overbevist om at den lokale driveren kjenner sitt marked best. Dette gir oss mulighet til å tilby varierte og tilpassede butikkopplevelser, sier Vik.
Selv om kjeden primært satser på bemannede butikker, utelukker ikke Vik at noen kan bli ubemannede i fremtiden.
– Per i dag har vi rundt 40 ubemannede butikker, men dette er opp til de lokale driverne å avgjøre, sier han.
Med Maren Abrahamsen i front og Snarkjøps fleksible butikkmodell ligger mye til rette for en vellykket satsing i Høllen.
– Jeg er motivert og klar for å starte et helt nytt kapittel i livet. Det blir spennende å være med på å skape noe positivt for lokalsamfunnet, avslutter den nye butikkdriveren i Høllen med et smil.
