Fremdeles høye konsentrasjoner av algegift i blåskjell

2. september sendte Mattilsynet ut en advarsel hvor de advarte mot å spise innholdet i krabbeskallet grunnet høye konsentrasjoner av DSP (Diarrhetic Shellfish Poisoning) i Agder.

- DSP er en av de vanligste typene av blåskjellforgiftning i Norge. Når krabben har spist blåskjell med DSP, blir krabben giftig for folk som spiser den. Ved DSP får man diaré, kvalme, oppkast og magesmerter. Det tar fra en halvtime til noen timer fra man har spist til man blir syk. Symptomene forsvinner av seg selv etter 2-3 dager, stod det i meldingen.

I følge matportalen.no har målestasjonen på Flekkerøy vist høye verdier av DSP i blåskjell siden 4. juli. Blåskjellvarselet er forlenget forlenget flere ganger, og prøver tatt 19. september viser fremdeles for høye forekomster av DSP og varselet er nå gjeldende til 30. september.

Varselet gjelder i følge ikke stillehavsøsters men det advares om at også disse skjellene kan inneholde algegifter.

I tillegg til i blåskjell, har algetoksiner blitt registrert i en rekke andre skjellarter, snegl, hummer, krabbe og fisk. (FHI)

- Når krabben har spist blåskjell med DSP, blir krabben giftig for folk som spiser den, skriver mattilsynet. (Foto: Nicolai Prebensen, arkiv)