- Masse fine blåbær fremdeles

Publisert

- Det er stedvis fremdeles masse fine blåbær i skogen flere plasser i Søgne, skriver Merete Eskesen i en melding til N247 tirsdag ettermiddag. 
Hun har legt ved noen bilder og oppfordrer folk til å ta en tur ut for å plukke de flotte bærene.
Fakta om blåbær
Blåbær er i Norge mest kjent som det viltvoksende bær man finner i skogen på sensommeren. Dette er et bær med et rødblått fruktkjøtt. Mest omsatt i varehandelen er blåbær dyrket på busker eller såkalt hageblåbær. Sammenlignet med skogsblåbær er hageblåbærene større, søtere og med en mildere aroma.
Blåbær er svært rike på flavanoider som er et antioksidant. Blåbær er faktisk blant fem på topp over matvarer med mye antioksidanter. Studier viser også at bæret kan motvirke kreft og senke innholdet av kolesterol i blodet.
Kilde: Opplysningskontoret for frukt og grønt
I følge Merete Eskesen er det masse fine blåbær i Søgne-skogene fremdeles. (Foto: Merete Eskesen)
Powered by Labrador CMS