Barnas kystdag på Lastad

Publisert

Av Roald Kragh, Søgne Kystlag
Søgne kystlag arrangerer hvert år familiedagen Barnas Kystdag på Lastad. I fjor måtte vi avlyse på grunn av koronasituasjonen. Lørdag 6. september fikk vi endelig muligheten til igjen å lage en trivelig familiekystdag på Lastad. Cirka 30 store og små koste seg på den fine sensommerdagen.
Nikolai Borø, Petter og Ellen Strand stiller villig stranda og brygga til disposisjon, til glede for alle denne dagen.
Thor Borø hadde dagen før satt ut flere garn og krabbeteiner. Første viktige post på dagen var å ro ut å trekke garn og teiner.

Lapper
Selvfølgelig hadde Gerd Lillian Olsen (bildet under) allerede stekt lapper som alle fikk en smak av de før vi rodde ut for å trekke.
Artikkelen fortsetter under bildet.
(Foto: Roald Kragh).
Vi fikk noen fine torsk og ett par lyr. Det ene garnet var et sildegarn, og det ble en pøs med sild og makrell. I tillegg så ble det en pøs med krabber.
Når fangsten var vel i havn ble det hektisk aktivitet med rensing av garn og fisk, filetering av fisken og koking av krabber. Strandkrabbene langs brygga ble fisket opp, opp til flere ganger.
Grill
Fisken ble pakket i aluminiumsfolie sammen med grønnsaker og krydderier, grillet på bål og du verden så godt det smakte. Selvfølgelig med Gerd Lillians lapper til dessert.
Takk til alle som var med å lage en finfin dag lørdag på Lastad.
Bildet under: Grillet fisk smakte fortreffelig. (Foto: Roald Kragh).
Krabbefangst fra brygga i Lastad. (Foto: Roald Kragh)
På vei ut for å trekke garn og teiner. (Foto: Roald Kragh)
Powered by Labrador CMS